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绵阳市市场监管局组织开展全市食品安全风险隐排查整治专项检查

中国质量新闻网讯 从四川省市场监督管理局官网获悉,近日,绵阳市局抽派各县市区局熟悉食品安全的检查员和市局业务科室相关同志,组成七个检查组,以食品生产、食用农产品经营、食品销售经营、特殊食品经营、餐饮服务经营、食品小经营店为重点内容,对各县市区、科学城、园区开展食品安全风险隐患排查整治专项检查。

各检查组采取查阅相关资料、实地检查等方式,查看经营主体资格证明文件是否合法有效,是否建立、落实食品安全管理制度,是否落实进货查验记录制度和索证索票制度、是否开展食品安全培训、食品生产经营活动是否规范等方面内容进行了重点检查,共检查食品生产经营企业194家。其中:食品生产企业24家,集中交易市场13家,旅游景区餐饮12家,城市综合体餐饮16家,其他经营者129家,排查出风险隐患问题272个,对排查出的问题已全部移交给当地监管部门进行处理。

下一步,绵阳市将进一步建立全市食品安全风险隐患排查整治清单台账,实行消号管理,形成整治工作闭环,把风险化解在萌芽状态,同时,按照四个最严的要求,督促指导属地监管部门加大违法违规行为查处力度。进一步压实食品生产经营者主体责任,督促各地市场监管部门落实食品安全监管责任,建立健全长效监管机制,全力防控食品安全系统性、行业性、区域性食品安全风险隐患。

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